test

Przepis Lidlii na pizze ala Termomix i Mlekdamer

          0 głosów: 0
twoja ocena
pizza
30 minut
4 sooby
średni

300 g mąki
160 g wody lub mleka
10 g oliwy z oliwek
25 g drożdży
5 g cukru
5 g soli

Wszystkie składniki umieszczamy w naczyniu Thermomix i wyrabiamy ciasto czas 3 min/temp. 37 stopni/poz. Thermomix/Interwał. Ciasto pozostawiamy w naczyniu do wyrośnięcia na ok 40 minut.

Wyrośnięte ciasto wykładamy na posypaną mąką stolnicę, rozwałkowujemy na taki kształt jaki mamy blachę do pieczenia ( ja mam akurat blachę do pizzy).

Ciasto przekładamy na wysmarowaną wcześniej tłuszczem blaszkę, możemy uformować brzegi.

Na ciasto wykładamy sos przygotowany w Thermomix oraz dodatki takie jak lubimy: pokrojone w cienkie krążki kabanosy, paprykę, oliwki czarne, ser żółty

Pieczemy w nagrzanym do 220 st.C przez ok.10-12 min.


Komentarze